最近一年多来，各家电品牌相继推出各自的智能厨电产品，全面打响了厨电产业的智能转型战役，但产品同质化、功能黏性不高、体验差等难题却成为了行业的“绊脚石”。

而7月10日，在第14届中国国际消费电子博览会(SINOCES)开幕的当天下午，海尔在厨卫产业转型成果发布暨智慧浴室、智慧厨房上市体验会上推出的智慧厨房产品，不仅剔除了这一行业“绊脚石”，彻底的改变了人类的传统厨房生活方式，而且全球首创的厨影新品也为厨电行业带来了新的商机。

如今，智能化已成为一个很热门的话题，家电和家居都在向着智能化的方向发展。然而真实情况却是有87.5%的用户对智能家居现状不满，表示跟预期完全不符，或低于预期;36.62%的网友表示现在的智能家居和预期完全不沾边。而智能厨房也不例外，有的厨电只是简单增加一项智能化操作，并没有为用户的厨房生活带来实质性的改善。

此次海尔发布的智慧厨房产品，不仅将智慧厨房概念变现，而且特有的厨影、深腔自净芯油烟机、防干烧燃气灶、光波巴氏消毒柜以及智慧烤箱这五大颠覆性产品，则从根本上改变了人类传统的厨房生活方式。

例如，全球首创的厨影，可以将影像投射到白色的桌面或者墙壁上，让白墙瞬间变成触摸屏。有了它，用户可以边看电影边做饭，也可以操控厨房里的家电。不会做饭也没关系，点开菜单，海量的图文、视频菜单可供选择，让烹饪生活更加简单。

更重要的是，这一款独一无二的颠覆性产品，不仅成为了厨房交互中心，而且还在厨电行业开辟了新的市场，为用户带来了更加智慧的厨房生活方式。

另外，海尔整套智慧厨房还能带来更加健康安全的厨房环境，当用户忘记关火导致烧干锅时，燃气灶会自动识别，并迅速熄火保护。当用户懒得清洗油腻腻的油污时，深腔自净芯油烟机会每工作15小时就开启自清洁功能，通过120℃高温喷洗解决油污难题。而当碗筷细菌超标时，海尔光波巴氏消毒柜会自动识别，自动杀菌消毒，同时也避免了传统臭氧消毒柜的腐蚀、异味等危害。

这在业内专家看来，在互联网时代，海尔已经转型为平台型企业，并且对外是“智慧家庭”，对内是“互联工厂”，而海尔智慧厨房从概念到变现落地，不仅为用户带来了一站式的智慧厨房解决方案，而且还在厨电行业寻找到了新的商机，为行业的发展提供了重要的依据。

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